Análisis de eficiencia y rentabilidad económica en dos lecherías de la Región del Maule

Se determinaron indicadores de eficiencia y rentabilidad económica de la produccion de leche en dos predios de riego ubicados en la zona de Linares (35º51' lat Sur, 71º35' long Oeste) Region del Maule, Chile. Para la evaluacion económica de los predios, se estimo la tasa de descuento utilizando el Modelo de Valorización de Activos de Capital (CAPM) y el Costo de Capital Promedio Ponderado (Weighted Average Cost of Capital, WACC). Se usaron los indicadores tradicionales de rentabilidad: valor actual neto (VAN), tasa interna de retorno (TIR), indice de valor actual neto (IVAN) y periodo de recuperación de la inversión (PRI). La produccion por vaca ordeña alcanzo a 5.141 y 7.355 L, mientras que la produccion por hectárea fue de 9.122 y 8.528 L, para el Caso 1 y 2, respectivamente. La rentabilidad sobre el capital invertido se estimo en 10 (Caso 1) y 8,7% (Caso 2). El margen bruto por vaca masa, en pesos de marzo de 2000, fue de $279.9163 y $207.653, mientras que la utilidad por hectárea fue de $337.653 y $237.042, para el Caso 1 y 2, respectivamente. El rango obtenido para la TIR fue entre 11,5 y 14,8% en el Caso 1 y entre 14,6 y 20% en el Caso 2. Considerando que el VAN es positivo y la TIR es mayor que la tasa de descuento enambas explotaciones y para todos los escenarios de precio de venta de la leche, se concluye que la produccion es rentable en los dos predios bajo el actual tamaño del plantel lechero. ***Lagos A., German; Soto R., Ruth; Zenteno F., Nelly; Prizant S., Anita. Agricultura Tecnica v. 61(3) p. 367-378, 2001. (NR: 26721)

2005-11-30

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