Atlas impreso de la aptitud vitivinícola de algunos valles de la VII región para vinos finos

Atlas resultado del proyecto CIREN denominado Determinación y caracterización de la aptitud vitivinícola de algunos valles de la VII región para vinos finos, 2º Parte Valle de Curico. El objetivo general de este proyecto fue identificar las mejores condiciones de clima, suelo y manejo de viñedo para producir en la VII Región vinos especialmente apreciados en el mercado internacional para así mejorar la calidad y precio de los vinos producidos en la región mediante la generación de información que oriente en el uso de cepas adecuadas para cada área específica, y para la incorporación de nuevas variedades y nuevas zonas productoras, que aumenten la variabilidad de la oferta de vinos chilenos. Los objetivos específicos son: a) jetivos específicos son: a) Identificar la aptitud edafoclimática del área de estudio para 4 variedades actualmente explotadas en el área de estudio (Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay y Sauvignon Blanc). b) Identificar la aptitud edafoclimática del área de estudio para las variedades de escasa o nula presencia. c) Identificar y ponderar el efecto de los factores climáticos y edáficos en el vigor de la vid y en la calidad de la uva y el vino. d) Reconocer la calidad de los vinos finos producidos en el área de estudio a través del análisis sensorial. e) Disponer de un sistema de entrega de información para el público. Para la localización de los puntos de control meteorológicos de las áreas estudiadas se utilizan imagenes sdiadas se utilizan imagenes satelitales provenientes del satélite NOAA. Incluye Criterios de zonificación y limitaciones del estudio, determinación y caracterización de la aptitud vitivinícola.Uno de los resultados de este proyecto es un Atlas Impreso escala 1:250.000 de Aptitud vitivinícola alta, media, baja y no recomendada en clima y suelos para cada una de las variedades estudiadas; cada mapa incluye relieve, carretera, caminos secundarios, líneas férreas y ríos.

250000

2001-01-02

Fecha de Publicación

Agricultura y ganaderías

Centro de Información de Recursos Naturales

No se Informa

56-2-2008900

Manuel Montt 1164

Santiago

Metropolitana de Santiago

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